“金豆豆”开启幸福新生活

清晨五点，当大多数人还在睡梦中的时候，和田地区洛浦县恰尔巴格镇古勒巴格村金豆食品加工有限公司早已灯火通明，车间里热气腾腾、豆香四溢，工人们正在有条不紊地忙碌着。随着一道道工序推进，一粒粒黄豆“变身”成了豆浆、豆腐、豆皮、豆干等健康营养的副食品。

    洛浦县金豆食品加工有限公司工人正在加工豆皮

“说起来，过去农民很少吃黄豆，更别说食用黄豆加工成的豆制品。地区纪委监委工作队多次调研后，跟我们讲了加工豆制品可观的经济效益和广阔的市场前景，特别是食用豆制品的种种好处，增强了我们办好加工厂的信心。别看小小黄豆不起眼，但浑身上下都是宝，加工成的豆制品不仅好吃，还富含蛋白质及钙铁等人体所需的矿物质和维生素……”洛浦县金豆食品加工有限公司负责人奥布力亚森·图尔贡侃侃而谈道。

为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，和田地区纪委监委驻古勒巴格村“访惠聚”工作队紧密结合党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，坚持因地制宜发展农产品加工业，切实把增强村集体经济“造血”功能作为巩固脱贫攻坚成果的根本举措，采取“企业+农户”的模式，积极探索农村多元化发展、多渠道经营的路子，带动群众开启幸福新生活。

“为进一步增强村集体经济发展后劲，带动更多群众增收致富，我们联合村委会在做好项目需求摸排、立项分析研判等工作基础上，综合考虑原材料供应、市场需求等因素，特别是投入成本和效益见效周期，经反复论证决定成立豆制品加工公司，并全程跟进资金筹措、项目落地和投产工作。”和田地区纪委监委驻古勒巴格村第一书记、“访惠聚”工作队队长盛伟银介绍道。

开公司、买设备只迈开了致富路上的第一步，帮助群众熟练掌握设备使用和豆制品加工技术，做到“授人以渔”才是确保公司自主发展的重中之重。由于入股和参与公司经营的农民学习掌握新知识新技术存在困难，向厂家学习设备使用和豆制品加工技术的重任自然就落到了驻村工作队身上。

    洛浦县金豆食品加工有限公司工人正在加工豆浆

“豆腐做得好不好，点卤是关键。卤水点少了就成了豆腐脑，点多了就成了老豆腐，我跟着厂家技术人员整整学了一周，才掌握了点卤的手法和技巧，之后又带了3个徒弟。”和田地区纪委监委驻古勒巴格村“访惠聚”工作队副队长刘宏介绍道。

从美味营养到卫生健康，为守住消费者“舌尖上的安全”，和田地区纪委监委“访惠聚”工作队联合村委会在“鲜”字上做足了文章。

“我们坚持每半月从本地市场购买黄豆，并安排专人负责质检，确保严格按照规范工序进行加工，严把产品‘质量关’，为保证消费者喝上鲜豆浆，我们还专门配备了运输车在八点前完成配送。”古勒巴格村党支部书记麦麦提·阿里木介绍道。

据悉，洛浦县金豆食品加工有限公司于2021年5月注册成立，总投资109.5万元，其中驻村工作队筹措资金70万元，8名村民联合入股39.5万元，由村委会委派人员负责公司管理，入股村民参与公司经营。公司每周一、三、六生产加工，每次可生产豆浆1500杯、豆腐500公斤、豆皮、豆干300公斤，产品主要销往和田市、洛浦县的市场和相关单位，目前已产生稳定向好的经济效益，带动了村里11名群众每人月均增收1500元左右。

“公司开业后，我就到这里上班了，每周上三天班，白班加夜班每月最少挣2000元，既能在家门口挣钱，还不耽误农活，更能照顾家人，我们全家人都特别高兴。”金豆食品加工有限公司工人托合提如孜·纳伊普激动地说到。

“现在公司效益越来越好，步入了正轨，小小黄豆成了群众口中的‘金豆豆’。下一步，我们将更好地发挥‘传帮带’作用，积极探索更多的发展路子，切实把关乎群众利益的好事办实、把实事办好，持续提高老百姓的‘幸福指数’。”和田地区纪委监委驻古勒巴格村第一书记、“访惠聚”工作队队长盛伟银表示。